Relaxare la mare

15 Aug, 2013 by Andreea

Saptamana trecuta, in weekend, am fost la Olimp, la plaja. Cu toate ca suntem constanteni si locuim la 40 de km de Mamaia, alegem sa mergem la Olimp pentru ca am descoperit acolo un loc minunat, care ne relaxeaza si ne face sa uitam de saptamana solicitanta care tocmai s-a incheiat si ca luni, care se apropie, este o noua zi de munca.
Locul acesta vrajit se numeste Clos de Colombes – “Casa porumbeilor” – si este condus de Anne Marie, o frantuzoaica get-beget care s-a indragostit intr-un mod ciudat, avem tendinta sa spunem noi, de Romania, si mai cu seama de Dobrogea, de pamantul acesta fierbinte, batut de soare si vant.
Si astfel, aceasta frantuzoaica s-a mutat aici si si-a investit energia si banii in locul denumit de ea atat de dragut – Clos de Colombes – o podgorie-crama-restaurant-mini-hotel, atat de inedite in peisajul de langa statiunea estivala Olimp.

Ca sa intelegeti de unde relaxarea asta totala, va spun cum se desfasoara weekend-ul petrecut de noi aici: ne trezim sambata dimineata tarziu (pentru ca vineri seara stam pana tarziu la un pahar de vin si vorba), luam micul-dejun format din specialitati de patiserie frantuzesti si oua prajite, cafea, suc de portocale, dulceata de casa, plecam la plaja, unde lenevim cateva ore sub umbrela, si dupa vreo doua bai in mare, atunci cand ni se face foame, mergem la masa undeva prin statiune si servim invariabil peste de mare facut la plita doar cu sare si lamaie.
Apoi ne intoarcem pe plaja pentru inca vreo doua ore. O baie in mare – si apoi mergem la hotel, ne odihnim putin, iar seara ne-o petrecem pe terasa restaurantului, mancand, band si vorbind pana noaptea tarziu, intr-o atmosfera relaxata si din ce in ce mai vesela din cauza vinului… La lumina lumanarilor si in acorduri abia auzite de muzica frantuzeasca…

Sa va spun cateva cuvinte despre mancarea de la Clos de Colombes – Supa buillabaisse din peste local, Salata Cesar cu curcan si sos de mustar, Terina de foie gras (cea mai buna mancata de noi intr-un restaurant), Calcan servit cu piure de cartof dulce si mov, Sandwich cu foie-gras, Inghetata de casa cu flori de levantica… Iar vinul…divin – “Omulet de lemn”, “Printesa cu boabe de mazare”, “Terra alba” , “Terra rosa”, “Renaissance” – toate – vinuri deosebite cu structura si gust atat de diferite unul de celalalt, asa cum si numele lor, ales de proprietara, o sugereaza.
Ramasesem la programul nostru de weekend – v-am spus cum e sambata. Duminica ne trezim din nou tarziu (din acelasi motiv), luam micul dejun (acelasi) si plecam la plaja. Dupa plaja, pe la ora 2, plecam spre casa. Dupa o ora, suntem in curtea noastra si savuram ultimele ore de weekend.
V-am convins?
Saptamana viitoare repetam experienta. Ultima mini-vacanta inainte de marea-vacanta.

Alte Articole