Ce tomate mi-au placut mie

8 Dec, 2011 by Andreea

O sa va spun ce tomate mi-au placut mie cel mai tare, poate le incercati si voi.
In primul rand, mi-am facut singura rasadurile – o sa va povestesc intr-un articol viitor cum, si sfatuiesc pe toata lumea sa faca la fel. Mie mi-au iesit niste rasaduri frumoase, care mai apoi s-au transformat in niste plante viguroase, inalte si cu rod bogat. De pe suprafata de app 45 mp am adunat sute de km de rosii, am consumat noi (familia + familia extinsa), am dat saptamanal colegilor la munca, am facut suc de rosii (cam 200 de sticle de 500 ml), zacusca, rosii in sos, muraturi.
Nu am incredere in rasadurile din piata, toti spun, daca ii intrebi, ca sunt rasaduri de tomate mari, si de cele mai multe ori cresc ca vai de ele, prapadite si strambe, am vazut pe la vecini. Si apoi poti alege tu ce rosii vrei, sa experimentezi, pentru ca se gasesc atatea feluri de seminte!
Eu am folosit mai multe tipuri de seminte, ca sa fac o selectie si anul acesta sa pun doar ce mi-a placut. Dar mi-au placut toate, si anul asta mi-am mai adus niste seminte si din Franta, si vreau sa le incerc si pe astea. Deci, din nou voi avea prea multe rosii.
Pe scurt, anul trecut am plantat urmatoarele seminte: Ciliegia Gialla (cherry galbene), Super Roma (rosii lunguiete), Grappa Gialla (rosii galbene mari), Tomate Cereza (cherry rosii), Cuor di Bue (Inima de bou, rosii mari in forma de inima), Tigerella (rosii mici, insa mai mari ca cherry, tigrate galben cu rosu) – pe toate acestea le-am cumparat de la Bricostore si sunt produse de Tuinplus (Olanda).

Vi le recomand pe toate, si va spun, in ordinea preferintelor mele, caracteristicile fiecareia:
Inima de bou – rosii mari, am avut anul trecut si de 600 gr/rosie, foarte dulci, se pot consuma si parguite, seminte putine ;
Cherry galbene – s-au copt primele, sunt foarte dulci si aromate, cresc sute pe o planta, fac flori incontinuu, foarte, foarte productive ;
Rosii tigrate – foarte dulci si zemoase, dau culoare oricarei salate ;
Cherry rosii – dulci, productive ;
Rosii galbene mari – au crescut ca nebunele, au fost rosii de 300-400 gr, usor acide si nu foarte zemoase ; Rosii Roma (prunisoare) – plante foarte robuste,  fructele se coc mai tarziu, nu au un gust deosebit insa sunt foarte bune pentru conserve (am pus rosii de acestea in suc, ca cele Cirio, si au iesit foarte bune).

Anul viitor voi pune, pe langa acestea, si alte tipuri: San Marzano (tot niste prunisoare, inteleg ca sunt mai gustoase), Noire de Crimee (sunt intr-adevar, mai inchise la culoare si mari), Cherry Super Sweet (nume promitator, nu?), Beefmaster (mari, cu putine seminte), Arancia (niste rosiute portocalii) si Uovo Roseo (arata ca niste oua rosii, cred ca un pic mai mari ca cherry).
Va mai arat cateva mostre din gradina mea de asta-vara.

Alte Articole