Proiectul La-baguette.ro
La-baguette.ro este proiectul sotului meu, Ionut, si s-a nascut din pasiunea lui pentru gatit, despre care v-am mai spus si care sta si la baza retetelor prezente pe blog-ul meu. Pasiune de pe urma careia eu am cel mai mult de castigat, recunosc. Eu, familia si prietenii pentru care gateste cu drag de fiecare data. Si o face bine. Are un simt al gustului si intelege gustul altfel decat multi dintre noi, in sensul ca intuieste de fiecare data ce se potriveste, cum se pot potenta diverse arome prin alaturare, asta in plus pe langa interesul deosebit pe care il are fata de diverse bucatarii atunci cand calatorim sau intram in contact cu ele. Face cele mai bune fripturi la cuptor sau gratar (indiferent de carne – miel, porc, gasca etc), cele mai bune paste (si asta fara nici o exagerare), supe, deserturi si ne bazam de fiecare data pe ideile lui atunci cand gandim un meniu pentru mese festive. Si nu spun asta doar pentru ca este “al meu”, veti vedea. Va provoc sa vizitati rubrica Retete testate, care cuprinde doar retetele noastre, ale familiei, cu descriere, poze si tot dichisul. O mica parte dintre ele, pana la aceasta data, insa rubrica se va imbogati curand (avem cred 100-150 de retete diferite cu fotografii in calculator). Va invit sa le incercati.
Iar pasiunea lui pentru gatit se completeaza foarte bine cu pasiunea mea pentru gradinarit si cu pasiunea noastra comuna pentru calatorit. Eu mi-am facut gradina si blog, el si-a facut site de retete, iar in timpul liber calatorim impreuna.
Dar sa va spun despre la-baguette.ro. Este un site de retete in care diversi utilizatori (oricine) au posibilitatea sa isi posteze propriile retete, propriile experiente culinare, un portal culinar care se doreste a fi prietenos, bine informat si apropiat oricarui bucatar amator. In plus, daca postezi retete, vei fi recompensat. Garantat. Adica, pentru fiecare reteta fara poza primesti 10 puncte, pentru una cu poze 11 puncte, iar in momentul in care te inregistrezi primesti cadou 100 de puncte. Puncte pe care le acumulezi si le poti transforma in produse, odata ce strangi minim 300 de puncte (care inseamna 20 de retete postate). Practic, in magazin, veti vedea, sunt aproape 400 de produse de diferite “preturi”, intre 40 de puncte (ustensile gen curatatoare de legume) si 11500 de puncte (seturi de oale din inox cu cate 10 piese). Odata ce trimiti 20 de retete si acumulezi 300 de puncte poti incepe sa comanzi din magazin orice si oricand. Produsele vor fi livrate la adresa ta cam intr-o saptamana. Va spun asta pentru ca va astept pe la-baguette.ro ca membri activi.
In plus, pe langa retete culinare, pe site gasiti diferite informatii despre vin, bauturi, plante aromatice, sfaturi in bucatarie. Inca se lucreaza la el si se va imbogati in continut pe zi ce trece.
Are un desing frumos, modern si vesel si sper sa va placa. Postati retete, impartasiti celorlalti si castigati.
azi m-am relaxat in “tara lui andrei”
Multumesc, Maria. Cuvintele tale imi ofera multa bucurie. Tara lui Ardei te saluta!
Gatitul si calatoritul merg bine impreuna. Pentru mine o calatorie nu este desavarsita daca nu gustam din bucatele locale si eventual sa incercam sa le preparam si acasa. Un proiect foarte interesant. La prima “rasfoire” mi-a atras atentia sectiunea despre vinuri. De mult imi doresc sa ma pun la punct cu cateva notiuni despre potrivirea vinului cu diversele feluri de mancare. Cred ca ar fi utile cateva astfel de sugestii. Mult succes!
Ai mare dreptate, mancarea este o componenta foarte importanta si in vacantele noastre. Deocamdata la-baguette este in reconstructie. Se lucreaza la el, va avea alt design, va fi mai prietenos si mai util. Asa se intampla cu multe astfel de proiecte, te gandesti initial cum ar fi bine, apoi in timp iti dai seama ca ar fi fost mai bine altfel.