Ce legume se planteaza primavara in gradina
Pentru ca astazi a fost cald, m-am dus in gradina sa inspectez si sa planuiesc… Parca ma mananca palmele cand ma uit la gradina mea atat de goala, cu pamantul ei negru mustind de apa. Oricum, din pamantul asta umed am vazut ca au aparut cateva varfulete de ceapa si usturoi – din cele plantate toamna. Zilele urmatoare le voi acoperi cu o folie din plastic, ca sa le protejez si sa le grabeasc putin cresterea.
Sper ca in perioada urmatoare sa nu ploua si pamantul sa se usuce atat cat sa il pot sapa. Pentru ca este deja tarziu si trebuie sa pun semintele de ridichi, salata si morcovi. Apoi vreau sa mai plantez niste ceapa (si din cea galbena, dar am cumparat si arpagic de ceapa rosie) si niste usturoi. Daca nu stiti cum se procedeaza, cititi articolele mele Plantarea cepei de toamna si Plantarea usturoiului de toamna. Chiar daca le plantati primavara, se procedeaza la fel. Voi reveni cu noi articole atunci cand voi iesi in gradina.
Daca vreti sa aveti tot timpul ceapa verde, plantati cate un rand o data la doua saptamani, pana vara la sfarsitul lui iulie. Consumati din ea verde, iar ce nu consumati lasati in pamant si scoateti toamna in septembrie si pastrati pentru iarna. Pentru asta trebuie sa cumparati acum, primavara, mai mult arpagic, deoarece dupa aceea dispare din piete. Puteti sa il pastrati intr-o ladita la intuneric si racoare. Asa puteti proceda si cu alte legume sau verdeturi - usturoi, morcovi, salata, mazare, ridichi, cartofi, marar, patrunjel, porumb - eu asa fac, plantez in trei-patru transe cate putin si le am mereu proaspete – morcovi tineri si crocanti, cartofi noi cu coaja subtire, ceapa verde pentru salate, verdeturi si salata verde pana in noiembrie, porumb si dupa ce dispare din piete. Iar atunci cand le plantezi vara, cand este cald, rasar si cresc mult mai repede, trebuie doar sa le udati zilnic.
Deocamdata insa pamantul este ud rau. Dar sper ca in week-end-ul urmator sa se usuce destul cat sa imi permita sa sap si sa seman. Daca nu, saptamana cealalta. Sa nu disperam!
Va ofer cateva fotografii care sa va inspire primavara in suflet! Sunt facute anul trecut, bineinteles.